Sigurvegarar í uppskriftakeppni Samkaupa úrvals:
Besta sparnaðaruppskrift mánaðarins!

Mars

Höfundur uppskriftar
Lára Sigurðardóttir
Húsavík

Hakk í formi

fyrir 4-6

600-800 g	hakk (þindar og hjörtu)	290 kr.
2	egg	38 kr.
1 bolli	mjólk	26 kr.
1 bolli	rasp	32 kr.
1-2	laukur, saxaður	29 kr.
2 sneiðar	beikon, steikt og brytjað	164 kr.
1 bolli	ostur, rifinn	84 kr.
1 msk	púðursykur
	sinnep, sætt
	salt og pipar eftir smekk.

Samtals, ef verslað er í Samkaupum úrvali: .......... 573 kr.

Aðferð

Smyrjið eldfast mót með sinnepinu.
Hrærið hakki og öllu saman og setjið í mótið, stráið púðursykrinum yfir
og hitið í ofni við 180-200°C í 50-60 mínútur.
Einnig má bæta útí hakkið papriku, sveppum eða hverju því
sem þú átt í ísskápnum.

Gott með

hráu salati og hvítlauksbrauði eða sósu og kartöflum.
eða sósu og kartöflum.

Sparnaðarráð

Takið þindar og hjörtu á haustin og hakkið saman, þar fáið þið ódýrt og gott hakk.

Njótið vel.