Apríl

Höfundur uppskriftar
Guðlaug Grétarsdóttir
Skagaströnd

Tortellínísúpa

Samtals, ef verslað er í Samkaupum úrvali........... 846 kr.

Aðferð

Skerið lauk og beikon og setjið í pott og brúnið í matarolíunni.
Bætið  1 l af vatni í pottinn, súputeningi, tómatmauki og látið sjóða í ca 10 mín.
Skerið gulræturnar og blaðlaukinn í bita og bætið í pottinn, sjóðið í 10 mín.

Sjóðið tortellíníið skv. leiðbeiningum á pakka og bætið því síðast í pottinn.

Smakkið og kryddið með salti og pipar.

Gott með

Þessi súpa er mjög góð með brauði, snittubrauði eða hvítlauksbrauði.

Verði ykkur að góðu.

Verð í uppskrift er samkvæmt verðlagi í apríl 2010