Sparnaðaruppskriftir

Spagettí alle Vongole

2 msk Romanoostur, rifinn 1/2 kg spagettí 300 g ...

Fusilli (pastaskrúfur) með tómötum, klettasalati og fetaosti

450g fusilli (pastaskrúfur) 1 grilluð rauð paprika, afhýdd og fræhr ...

Himnesk heimalöguð lasagna – lasagnasósa og lasagnakrydd!

1 kg nautahakk 5 bollar heimalöguð tómatsósa, sjá meðfylgjandi uppskrift 1 dolla &n ...

Fusilli pasta (pastaskrúfur) með rækjum og sítrónupipar

fyrir 2 – 4 225 g fusilli pasta 1 msk ólífuolía 1 &nbs ...

Fettucine með kjúklingi og rjómalagaðri paprikusósu

350 g kjúklingakjöt 1 msk smjör 1 stór rauð paprika, skorin í ...

Ostafyllt tortellíní

fyrir 4 250g tortellini, ostafyllt 1/2 box sveppir 3-4 hvítlauksgeirar 1/2 bréf &n ...

Spagetti með hvítlauk og steinselju

fyrir 4 500 g spagetti 2-3 fínt söxuð hvítlauksrif 1 búnt steinselja 2 msk ólífuolía kryddið með salti og pipar Aðferð Setjið spagettíið í sjóðandi vatnið og sjóðið á hæsta hita í loklausum potti í 10 mínútur. Hrærið af og til. Setjið olíuna á pönn ...

Piparostapasta

fyrir 4 1 pakki/poki heilhveitipasta eða annað pasta 1 piparostur 1 pakki skinka 2-3 dl nýmjólk Aðferð Heilhveitipastað er soðið samkvæmt upplýsingum á umbúðum. Á meðan er piparosturinn skorinn í bita og settur í pott ásamt mjólkinni (betra að byrj ...

Pasta með skinku og sítrónu

fyrir 4 500 g pasta 2 hvítlauksrif 25 g smjör 2 sítrónur 100 - 200 g skinka, álegg 5 dl matreiðslurjómi salt og pipar Aðferð Saxið hvítlaukinn smátt. Bræðið smjörið í potti og steikið hann varlega og piprið. Þvoið sítrónur og rífið einungis ysta la ...

Pasta með kjúklingi

Í þennan rétt er tilvalið að nota það sem til er í ísskápnum. Sérstaklega gott er að nota kjúklingaafganga eða afganga af reyktu svínakjöti. Sjóðið pastað, jafn mikið og þarf fyrir fjölskyldu ykkar, á meðan pastað sýður er snúið að sósunni: 3-4 kjú ...

Pasta með basilíku og oreganó

fyrir 4 500 g pasta 300 g broccoli 125 g rifinn ostur (afgangar) 390 g saxaðir ferskir tómatar kryddið með salti, pipar, basilíku og oreganó Aðferð Sjóðið pastað skv. leiðbeiningum á umbúðum. Hitið ofninn í 200°C. Setjið pastað ásamt broccoli, ...

Núðlur með afgöngum

2 pakkar núðlur (skyndi) mjög ódýrar Grænmeti eftir smekk og bara það sem til er í ískápnum: t.d. brokkolí, gulrætur, blómkál, paprika og sveppir Afgangar af kjöti ef til er Olía Aðferð Sjóðið núðlurnar í ókrydduðu vatni í 2 mínútur (samkvæmt pakka ...

Beikon / pylsupasta

fyrir 4 5 pylsur 1 bréf beikon 1 laukur 1 peli rjómi hálfur poki pasta tómatsósa Skerið pylsurnar og beikonið í bita, saxið laukinn og steikjið allt saman á pönnu í 10 mín og hellið þá rjómanum útá og svona 4-5msk af tómatsósu eða þannig að sósan v ...