Klementínupönnukökur

2              egg   
1 bolli      mjólk (bæta við mjólk ef þarf)
2/3 bolli   hveiti eða spelt
Rifinn börkur af 2 klementínum   
safi úr 1 klementínu
1 tsk          sykur (má sleppa)
1 msk        olía 
1/2 tsk       salt

Fyllið pönnukökurnar með vanilluís, möndluflögum og rifnum klementínuberki.

Skreytið með súkkulaðisósu og klementínubitum.