godir grannar

Spagettí alle Vangole

fyrir 5-6


2 msk             Romanoostur, rifinn
1/2 kg            spagettí
300 g             skelfiskur með safa, hakkaður
1 msk             þurrkuð steinselja
1/4 tsk            oreganó
1/4 tsk            basilíka
2                     hvítlauksgeirar, saxaðir
1/2 tsk            hvítlauksduft
1/4 tsk            nýmulinn pipar
1 msk             smjör
1/2 bolli         ólífuolía

Sjóðið spagettíið skv. leiðbeiningum á pakka.
Brúnið hvítlaukinn í olíunni, bætið smjörinu saman við og síðan skelfiskinum með safa.
Hellið vatninu af spagettíinu.
Blandið spagettíinu saman við skelfiskblönduna
og dreifið ostinum yfir.

Prenta uppskrift