Sparnaðaruppskriftir

Spagettí alle Vangole

fyrir 5-6 2 msk Romanoostur, rifinn 1/2 kg spagettí 300 g & ...

Reyktur lax með hvítvíni, sveppum, kóríander og rjóma

fyrir 3-4 2 saxaðir laukar 5 ml olía til steikingar 200 g &n ...

Ýsubuff með steiktum hrísgrjónum og hollandaisesósu

400 g ýsa olía chíli (eftir smekk) 1 laukur, saxaður mjög fínt ...

Ýsa með grænmeti

500 g ýsa 1/2 poki sælkerablanda - frosið grænmeti 1 bolli rasp 1/2 dolla papriku smurostur ...

Túnfiskur og makkarónur í ofni

fyrir 4 1 dós túnfiskur (185 g) kr. 180 g makkarónur, soðnar 1 dós kotasæla (200 g) kr. 1 dós ...

fyrir 4 400 g túnfiskur í dós (í vatni) 1 kg kartöflur 1 laukur 1.5 kg hveiti eða heilhveiti 2 msk matarolía Aðferð Sjóðið kartöflurnar og hýðið, stappið þeim saman við túnfiskinn og laukinn. Mótið 8 bollur og fletjið í kökur. Steikið í olíunni á p ...

Sesamhjúpaður karfi

fyrir 4 700 g karfaflök, roð- og beinlaus 1/2 tsk salt pipar 2 msk Dijon sinnep og örlítið vatn 1 dl sesamfræ eða heslihnetuflögur 3 msk heilhveiti 1 msk matarolía Aðferð Skerið karfann í hæfilega stór stykki, saltið og piprið. Hrærið saman sinnep ...

Plokkfiskur með sinnepi

fyrir 4 400g soðinn fiskur (hér nýtast afgangar vel) 3-4 soðnar kartöflur Jafning ...

Ofnbakaður túnfiskur lasagna

fyrir 4 350 g túnfiskur í olíu, sía olíuna frá og geyma. 1 bolli saxaður laukur ½ tsk. saxaður hvítlaukur ...

Ofnbakaður fiskur

500 g ýsa 1 dl kotasæla 1 dl sýrður rjómi season all (rúmlega 1/2 tsk) ...

Makkarónufiskur

fyrir 4 1 poki lausfryst tilboðsýsa (598 kr/kg) eða um 500 gr. 4 bollar makkarónur lítil dós Hunts lasagnesósa 1 bolli rifinn ostur 2 stórir tómatar 1 dl vatn salt og pipar Aðferð Sjóðið makkarónurnar. Setjið fiskinn í eldfast mót og kryddið létt m ...

Fiskbollur með gulrótum og hvítlauk

fyrir 4 500 g fiskhakk 4 msk hveiti eða heilhveiti 1 tsk salt ½ tsk pipar ...

Eggja- og grænmetisfiskur

fyrir 3-4 1 poki tilboðsýsa, lausfryst, ca 500 g 1/2 poki frosin Sælkerablanda - brokkolí, gulrætur, blómkál (eða önnur grænmetisblanda að eigin vali, má einnig vera ferskt grænmeti) 2 egg 1 dl mjólk salt og pipar 1 tsk karrý 1 bolli rifinn ostur A ...